Задача FIZMATBANK.RU

Описание задачи ID=72095

Задачник: Физика. Школа решения олимпиадных задач, Курдюмов А.А., 2009 год

Тема: Термодинамика и молекулярная физика / Энергия в тепловых процессах

Олимпиада: Санкт-Петербургская, 2011 г., 8 класс

У повара китайского ресторана есть нагревательная подставка, которая представляет из себя чехол, заполненный сплавом массы М = 5 кг. Сперва подставку греют в печи, и сплав внутри плавится при температуре Т = 86°'С, удельная теплота плавления L = 50 кДж/кг. Как только сплав становится жидким, подставку вынимают из печи. Повар решил использовать нагретую до температуры 86° С подставку с жидким сплавом, чтобы приготовить яичницу. Он знает, что что для приготовления одного яйца следует передать ему теплоту Q = 10 кДж. При этом конечная температура яйца должна быть не менее Т2 = 70°С, иначе белок не свернется. Сколько яиц повар сможет полностью запечь на подставке, не ставя ее больше в печь? Теплоемкость подставки с застывшим сплавом С = 1240 Дж/°С Тепловыми потерями пренебречь.

	Подробное решение
	БЕСПЛАТНО
	Введите результат:

Рейтинг:  

Сборники задач

Статистика решений